Как приготовить жареную вермишель с квашеной капустой?
Жареная вермишель с квашеной капустой – классическое блюдо домашней кухни. Он кислый и аппетитный, а вермишель жевательная. Оно глубоко любимо публикой. За последние 10 дней это блюдо продолжало набирать популярность на крупных социальных платформах и кулинарных сайтах и стало частым гостем на многих семейных обеденных столах. Ниже мы подробно расскажем, как пожарить вермишель с квашеной капустой, и приложим соответствующие данные, которые помогут вам легко освоить это вкусное блюдо.
1. Приготовление еды

| Ингредиенты | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| фанаты | 100г | Для лучшего вкуса рекомендуется использовать вермишель из сладкого картофеля. |
| квашеная капуста | 150 г | Выбирайте квашеную капусту с умеренной кислинкой. |
| свиной фарш | 50 г | Необязательно, добавляет вкуса |
| чеснок | 2 лепестка | Фарш |
| имбирь | 1 маленький кусочек | Фарш |
| легкий соевый соус | 1 столовая ложка | для приправы |
| Старый соевый соус | 1/2 столовой ложки | Для смешивания цветов |
| соль | Соответствующая сумма | Регулируйте по вкусу |
| пищевое масло | 2 столовые ложки | Для жарки |
2. Этапы производства
1.Вентиляторная обработка: Замочите вермишель в теплой воде на 15 минут, замочите до мягкости, выньте, осушите и нарежьте на кусочки приемлемой длины.
2.Лечение квашеной капустой: Квашеную капусту вымыть, отжать воду и нарезать тонкими полосками. Если квашеная капуста слишком соленая, замочите ее в воде на 10 минут, чтобы убрать соленость.
3.Жареный фарш: Нагрейте масло в сковороде, добавьте свиной фарш и обжаривайте, помешивая, пока он не изменит цвет, добавьте измельченный чеснок и имбирь и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.
4.Добавить квашеную капусту: высыпьте натертую квашеную капусту в кастрюлю и обжарьте, помешивая, на сильном огне в течение 2 минут, чтобы раскрыть аромат квашеной капусты.
5.приправа: Добавьте светлый соевый соус, темный соевый соус и соль, равномерно обжаривайте.
6.Присоединяйтесь к поклонникам: Положите замоченную вермишель в кастрюлю и быстро обжарьте палочками, чтобы вермишель не прилипала к кастрюле.
7.Вынуть из горшка: Обжаривайте, помешивая, пока вермишель не станет равномерно окрашенной, хорошо перемешайте с квашеной капустой, затем выключите огонь и подавайте на тарелке.
3. Советы
| Навыки | Описание |
|---|---|
| Время замачивания вентилятором | Оно не должно быть слишком длинным, иначе оно легко поджарится. |
| Соленая капуста маринованная | Количество соли регулируйте в зависимости от солености маринованной капусты. |
| Управление огнем | При жарке используйте средний или сильный огонь, чтобы ингредиенты оставались хрустящими. |
| приправа | Можно добавить немного сахара, чтобы было посвежее. |
4. Информация о питании
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| тепло | Около 150 калорий |
| белок | 5 грамм |
| толстый | 8 грамм |
| углеводы | 15 г |
| пищевые волокна | 2 грамма |
5. Ассоциация горячих тем
В последние 10 дней популярность жареной вермишели с квашеной капустой на крупных площадках остается высокой. Ниже приведены пункты обсуждения по смежным темам:
| платформа | горячие темы |
|---|---|
| Вейбо | #Домашний рецепт жареной вермишели с квашеной капустой# |
| Доуин | Быстрый рецепт жареной вермишели с квашеной капустой |
| маленькая красная книга | Низкокалорийный вариант жареной вермишели с квашеной капустой. |
| Станция Б | Подробный мастер-класс по жареной вермишели с квашеной капустой. |
С помощью вышеперечисленных шагов и советов вы легко сможете приготовить вкусную жареную вермишель с квашеной капустой в домашних условиях. Это блюдо не только аппетитно и просто в приготовлении, оно идеально подходит для занятых современных семей. Надеюсь, вам понравится готовить и вы насладитесь вкусом этого классического домашнего блюда!
Проверьте детали
Проверьте детали